onsdag 1 april 2009

Enkelt & väldigt Gott....

Godkväll i stugorna!!!!
- Syntes ni på Tv,n ikväll????
vid 21,00????
Jag menar på Efterlyst *fniss*
**********
På vår Meny stod det Fyllda Frallor!!
Tänkte bjuda er på receptet! Middags tips kan man aldrig få för mycket av!!! *muttrar* ibland står det ju liksom mer än still där uppe i knoppen ;)
Det ser kanske inte så jätteroligt ut, men Väldans gott
kan jag lova!!!





På inköpslistan!!!
¤ 1kg Blandfärs
¤ 1 burk Creme fraiche
¤ Vitlök
¤ Ost "vanlig"
¤ Frallor
Skär av toppen på Frallan, som ett lock/semla. Gröpa ur Frall innehållet (spara & torka till skorpmjöl) =)
Bryn Färsen, Salt, Vitpeppar och så många vitlökar efter smak å tycke. Ev: Lök, svamp & Soja.
Tillsätt Creme fraichen och hyvla ner några skivor med ost typ: 5-8st låt den smälta i färsen.
Skeda ner blandningen i Frallorna på en plåt, Ev en Tomat skiva på toppen sen åker frall locket på.
Ugn: 225 grader
Tid: Ca 15-20 min, typ tills locket har fått färg!
Klart för servering :)
(jag använder även denna köttfärs blandningen till Paj m,m) Funkar även att använda ett helt bröd - fantasin sätter endast stopp *Tihi*
Lycka till =)

2 kommentarer:

VITA NYANSER sa...

Det såg mumsigt ut! Mat är kul om man vet vad man ska äta, men planerandet gillar inte jag. Ofta är frågan "Vad äter vi idag då?"...

Ha en bra dag!
Kram L-L

Jeanette sa...

Mmm verkar gott!
Lite matigt med köttfärsen - bra.
Min favvo är en röra på creme fraiche, lite majonäs,salt o peppar, tärnad ost, tärnad gurka o i med ett gäng räkor. Att lägga i frallor.
Mums! Sånt om åker fram när barnen är i säng!

kram o ta hand om maggen!

Jeanette