Godmorgon =)
Igår gjorde jag första skörden på mina Rabarber. Dom planterade jag i år =)
RABARBERPAJ = svårt namn =)
Men fy sjuttan va sura dom va, inte någon gó smak heller!!!! Men vad gör det egentligen, när det är degen och såsen som är godast =) =)
- Jag har säkert köpt prydnads rabarber eller sylt rabarber *haha* Näää, då!!!!
Kramiz
3 kommentarer:
Du har nog köpt alldeles utmärkta rabarber men du har skördat för sent, därför den sura smaken. Låt den bara stå nu tills nästa år och växa till sig. Rabarbern smakar nästan alltid bäst före midsommar, efter 1 juli brukar jag låta min bara vara. Knipsa också alltid av blommorna, tar bara onödig kraft från plantan./Kram Merja
Håller med föregående kommentar. Och om man vill kan man göra färdiga små portionspåsar med färdigskurna bitar och frysa in sedan när man är sugen och göra paj är det bara att tina..
perfekt för kräm med.mumsigt..
kram och lycka till nästa vår!
Heidi
Åh mummmmmmmssss!! Gissa om jag blev sugen på paj nu! Kram Petra
Skicka en kommentar